COMMENT TRAVAILLER NOS PRODUITS ?

Sablés Croquants de l’Archipel
  • 220 g de Beurre
  • 200 g de Sucre Glace
  • 2 g de Sel
  • 60 g d’Oeuf
  • 300 g de Farine de Fruit-à-Pain
  • 6 g de Levure (Sans Gluten)
Muffins de la Doudou Créole
  • 500 g de Farine de Patate Douce
  • 200 g de Sucre Semoule (Sucre de Canne)
  • 250 g de Beurre Fondu
  • 4 g de Levure
  • 3 Oeufs
Cookies de la Côte Dorée
  • 160 g de Beurre Pommage
  • 180 g de Sucre
  • 60 g d’Oeuf
  • Une Gousse de Vanille
  • 350 g de Farine de Banane
  • 4 g de Levurime (Sans Gluten)
  • 30 g d’Éclat de Chocolat
  • 120 g d’Éclat de Chocolat Blanc